石垣島産 認定石垣牛
ももスライス 
沖縄を代表する和牛【石垣牛ももスライス】
脂肪分が少なく、赤身の旨みが凝縮された部位を
すき焼き・しゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。
温暖な気候と広々とした草地
ストレスフリーな環境で
育った石垣牛ももスライスをお愉しみください。
※2018/3/17現在、内もも・外もも・シンタマのいずれかをご提供させていただいております。
内もも
股の付け根の内側を指します。
赤身の大きな筋肉の塊で比較的柔らか。
牛肉部位のなかでも脂肪が少ないのが特徴です。
外もも
股の付け根の外側を指します。
運動量の多い部位で肉質のキメは粗く
内ももより味が濃いのが特徴です。
牛肉部位のなかでも脂肪が少ないのが特徴です。
しんたま
内ももと外ももの間に位置し丸い形をしています。
赤身で脂肪が少なく、キメ細かく柔らかいのが特徴です。
~ お召し上がりの人数目安 ~ 約3~4人分となります。
~ 美味しくお召し上がりいただく為に ~
当社商品は冷凍での発送となります。美味しく召し上が
る為に冷蔵温度帯で6時間程度ゆっくり解凍します。
焼く30分前には冷蔵庫から取り出し
お肉の温度を室温まで戻してから調理します。


※ こ~みそ~れ本舗お買い物ガイド ※
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・銀行振込 ・郵貯振込・コンビニ払い ・クレジットカード払い
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【お届け日について】
ご入金確認後5~14営業日以内の出荷になります。
【配送】 ヤマト運輸(クール便) 冷凍商品になります
【お届けお時間について】 下記時間帯よりお選びいただけます。
※ただし、当社の商品は離島からの発送になるため
自然災害や配送会社の影響を多く受ける環境下にございます。
その点をご理解いただいた上で、時間帯指定を行ってください。
|指定なし|午前中|
|12時-14時|14時-16時|16時-18時|
|18時-20時|19時-21時|
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